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- 烧麦
- [烧麦]
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- 烧麦又称烧卖、稍美（内蒙古写法，音shāomài）、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小...
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- 烤全羊
- [烤全羊]
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- 是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品。色、香、味、形俱全，别有风味。据考古资料证实：在发现河套人（鄂尔多斯人）牙齿化石的附近地区，发现了古代...
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- 内蒙古大草原手把肉
- [内蒙古大草原手把肉]
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- 手把肉是内蒙古大草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等民族干百年来的传统食品。即用手把着吃肉之意。羊、牛、马、骆驼等牲畜的肉均可烹制手把肉，但通常所讲的手把...
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